4门智能座地蒸柜

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4门智能座地蒸柜

产品详情

智能组合设计(符合机械美学设计原理)节能、省时、省空间、人机合一、稳定可靠

自动控制检测入水、加热、清洗、压力多重保护

自动调节功率,按需供气,多重控制系统,产品不会因故障而停止运作,而影响整个店面的运营

全不锈钢精心制造,模具冲压成型,耐高温发泡料保温

柜胆V型防滴水设计、圆角接驳

每个柜胆都可独立控制加热、时间和温度,不串味,烹饪互不影响,特别适合现蒸现卖,即时提供不同的新鲜出炉菜肴

专利热气回收设计,将烟气温度由原来600℃左右降至200℃左右,并充分回收利用热气,可将原入水温度20℃升到90℃以上,大大提高热效率,更加节能环保

每个柜胆都可放置多款标准的蒸具如:12寸以下的蒸笼、盘碟、1/2NG、1/1NG、2/1NG盆等

前店后厨创新设计(厨师在后厨切配装入蒸柜烹饪,服务员在前台从蒸柜拿出派送),生熟分开完全符合卫生预防要求,并且更加节省空间

一机多用,维修简捷方便

工作噪音<60( 55) dB,水胆容量45kg;

烧开水时间仅为9min,传统的需要1lmin;

带自主研发的内置软水器。